当店では、お客様に安全で快適にお食事をお楽しみいただけるよう、以下の事項をご案内しております。
ご来店・ご予約の際は、内容をご確認・ご了承くださいますようお願いいたします。

1. お席について

• ご予約時のお席指定は承っておりません。

• ご予約人数に合わせて、当店で適切なお席をご用意いたします。

• 個室につきましては、著名人のお客様を除き、原則としてお席の指定は承っておりません。

• ご希望のお席がある場合は承りますが、あくまで「ご希望」としてお預かりし、確約はいたしかねます。

• お席のご希望は、混雑状況、予約状況、人数、店舗設備、安全上の理由などにより、ご希望に添えない場合がございます。

• ご希望のお席がご用意できないことを理由とした、席料・飲食代の減額、補償、返金等はいたしかねます。

• ご来店後の席移動は、他のお客様のご予約状況や店内運営上の都合により、お断りする場合がございます。

• ご予約人数やご来店人数が変更となった場合、当初のお席をご用意できない場合がございます。

• 大人数でのご利用時は、同一のお席・同一の個室をご用意できない場合がございます。

• 店内の安全確保、設備保全、他のお客様への配慮等のため、当店の判断でお席を変更していただく場合がございます。

2. ご予約について

• ご予約内容は、日時、人数、お名前、連絡先、その他必要事項を正確にお伝えください。

• ご予約の時間を過ぎてもご連絡がない場合、一定時間経過後にキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。

• 遅れてご来店された場合でも、ご利用時間の延長は原則として承っておりません。

• ご予約時間に遅れる場合は、必ず店舗までご連絡ください。

• ご連絡なく大幅に遅れた場合や、連絡がつかない場合は、他のお客様を優先し、お席を解放させていただく場合がございます。

• ご予約人数の変更は、できるだけ早めにご連絡ください。

• 人数変更により、お席の構成、コース内容、料理提供方法等が変更となる場合がございます。

• ご予約内容によっては、事前に確認のお電話やメッセージを差し上げる場合がございます。

• 連絡先が不通の場合や、予約内容の確認ができない場合は、予約を無効とさせていただくことがございます。

3. キャンセル・変更について

• ご予約のキャンセルや人数変更は、当店が定める期限までにご連絡ください。

• 無断キャンセル、当日の大幅な人数減少、予約時間直前のキャンセル等については、料理代・コース料金等の一部または全部を申し受ける場合がございます。

• キャンセル料が発生する場合の金額や条件は、ご予約時にご案内する内容に基づきます。

• 仕入れ済みの食材、特別注文品、貸切等については、通常のキャンセル規定と異なる場合がございます。

• 天候、交通機関の運休、災害、感染症、行政からの要請その他やむを得ない事情については、個別に対応いたします。

• ただし、天候や交通事情等によるキャンセルであっても、食材の仕入れ状況や予約内容によっては、費用をご負担いただく場合がございます。

• キャンセル料の請求に必要な場合、予約時にお伺いした情報を使用させていただくことがございます。

4. 海鮮料理・生ものについて

当店では、刺身、寿司、牡蠣、貝類、魚卵、甲殻類その他の生鮮食品を取り扱っています。

• 生ものは、体調、体質、年齢、アレルギー、鮮度への感受性等により、食後に体調不良を起こす可能性がございます。

• 生食用として提供している商品であっても、食中毒等のリスクを完全になくすことはできません。

• 体調がすぐれない場合、睡眠不足、疲労、妊娠中、免疫力が低下している場合、持病がある場合等は、生もののご注文をお控えください。

• 妊娠中のお客様、乳幼児、ご高齢のお客様、基礎疾患のあるお客様等は、生ものの召し上がりについて、必要に応じて医療機関へご相談ください。

• 加熱調理をおすすめする場合がございますので、スタッフの案内にご理解ください。

• 提供後の料理は、なるべく早めにお召し上がりください。

• お持ち帰り、店外への持ち出し、長時間の放置は、衛生上の理由からお断りする場合がございます。

• お客様のご都合で料理を長時間保管・放置した後の体調不良については、当店で責任を負いかねる場合がございます。ただし、当店に故意または過失がある場合はこの限りではありません。

• 仕入れ状況により、魚種、産地、盛り付け、価格、内容が予告なく変更となる場合がございます。

• 天然物の商品は、サイズ、脂の乗り、身質、色味等に個体差がございます。

• 魚介類には、小骨、貝殻片、殻、ウロコ、甲殻類の硬い部分等が残る場合がございます。お召し上がりの際は十分ご注意ください。

• 小さなお子様やご高齢のお客様が召し上がる際は、保護者・同伴者が状態をご確認ください。

5. 食物アレルギーについて

• アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約時またはご注文前に必ずスタッフへお申し出ください。

• アレルギーの原因となる食材を完全に除去できない場合がございます。

• 当店では、同一の調理場、調理器具、油、食器等を使用しているため、微量の混入を完全に防止することはできません。

• アレルギー対応メニューの提供や、調理器具の完全な使い分けを保証するものではありません。

• アレルギーの程度や内容によっては、安全確保のためご注文をお断りする場合がございます。

• 「苦手な食材」と「アレルギー」は対応が異なるため、正確にお申し出ください。

• アレルギー対応の可否は、最終的にお客様ご自身でご判断ください。

• 当店が把握していないアレルギーや、お客様から事前に申告のない事項については、対応できない場合がございます。

6. 食品衛生・体調不良時のお願い

• 発熱、嘔吐、下痢、咳、強い体調不良その他感染のおそれがある症状がある場合は、ご来店をお控えください。

• ご来店後に体調不良が生じた場合は、速やかにスタッフへお申し出ください。

• 店内で嘔吐、出血、その他衛生上の処置が必要な事象が発生した場合、清掃・消毒費用等をご負担いただく場合がございます。

• 店内で体調不良のお客様が発生した場合、安全確保のため、周囲のお客様の移動、席の変更、営業の一時中断等を行う場合がございます。

• 店舗設備や他のお客様の安全を守るため、必要に応じて救急要請、警察への連絡、保健所等への相談を行う場合がございます。

• 体調不良や事故が疑われる場合、当店の判断で飲食の継続をお断りすることがございます。

7. お酒の提供について

• 飲酒運転は法律で禁止されています。お車・バイク・自転車等を運転される方には酒類を提供いたしません。

• 20歳未満のお客様への酒類の提供はいたしません。

• 年齢確認のため、身分証明書の提示をお願いする場合がございます。

• 20歳未満のお客様による飲酒を防ぐため、同席者の皆様にもご協力をお願いいたします。

• 過度な飲酒、泥酔、他のお客様への迷惑行為が見られる場合、酒類の提供を中止することがございます。

• 泥酔状態のお客様には、ご退店や必要な対応をお願いする場合がございます。

• 飲酒後の転倒、事故、トラブル等を防ぐため、無理な飲酒はお控えください。

• 飲酒後の帰宅方法については、お客様ご自身の責任において安全を確保してください。

• 当店スタッフが危険と判断した場合、タクシーの手配、同伴者への連絡、救急・警察への通報等を行う場合がございます。

8. お子様・未成年のお客様について

• お子様連れでのご利用は、保護者の方が責任を持って見守ってください。

• 店内には熱い料理、刃物、割れ物、段差、狭い通路等がございます。

• お子様が店内を走り回る、他のお客様の席へ立ち入る、設備に触れる等の行為はお控えください。

• お子様の店内での事故や衣服・所持品の汚損等については、店舗側の故意または過失がない限り、責任を負いかねます。

• ベビーカーや大型荷物の置き場所は、店舗の判断で指定させていただく場合がございます。

• 未成年のお客様のみでのご利用については、営業時間や店舗方針によりお断りする場合がございます。

9. 店内での安全について

• 店内では、走る、騒ぐ、通路をふさぐ、設備に登る等の危険行為をお控えください。

• 床が濡れている場合や、段差・階段・狭い通路がある場合がございます。移動の際は十分ご注意ください。

• 熱い料理、鉄板、鍋、焼き台、湯気、油はね等によるやけどにご注意ください。

• お客様同士の接触や、料理・飲み物のこぼれによる衣服等の汚損について、当店が責任を負いかねる場合がございます。

• ただし、当店の設備管理や提供方法等に故意または過失がある場合は、状況を確認のうえ適切に対応いたします。

• 店内で事故や異常を発見した場合は、すぐにスタッフへお知らせください。

• 緊急時には、スタッフの案内に従い、落ち着いて避難してください。

• 防災、防犯、衛生、営業上の必要により、店内設備の使用を制限する場合がございます。

10. 貴重品・お荷物について

• 貴重品はお客様ご自身で管理してください。

• 店内での紛失、盗難、置き忘れについて、当店に故意または重大な過失がない限り、責任を負いかねます。

• お席や通路、避難経路をふさぐ大きなお荷物は、所定の場所へ移動していただく場合がございます。

• 店内にお荷物を置いたまま席を離れないでください。

• 忘れ物は一定期間保管した後、処分または所定の機関へ届け出る場合がございます。

• 忘れ物の配送をご希望の場合、送料や梱包費等をご負担いただく場合がございます。

11. 写真・動画撮影について

• 他のお客様やスタッフが写り込む写真・動画の撮影、SNS等への投稿は、プライバシーに十分ご配慮ください。

• 他のお客様の顔、会話、個人情報等を無断で撮影・公開する行為はお控えください。

• 店内での撮影により、他のお客様のご迷惑となる場合や、営業に支障が生じる場合は、撮影を中止していただくことがあります。

• 商用撮影、取材、ライブ配信、長時間の撮影等を希望される場合は、事前に店舗の許可をお取りください。

• 店舗スタッフが、店内の雰囲気や料理の写真を撮影する場合がございます。掲載に適さない事情がある場合は、事前または撮影時にスタッフへお申し出ください。

• 写真・動画の撮影や掲載に関して、他のお客様とのトラブルが発生した場合、当事者間での解決をお願いする場合がございます。

12. 迷惑行為・暴力・ハラスメントについて

以下の行為は固くお断りします。

• 他のお客様やスタッフへの暴言、威圧、脅迫、暴力行為

• セクシャルハラスメント、差別的発言、迷惑な接触行為

• 大声での騒音、長時間の居座り、他のお客様への干渉

• 店内設備、備品、食器、料理等を故意に破損・汚損する行為

• 無断撮影、盗撮、営業妨害、悪質なクレーム

• 他のお客様の注文品を無断で取る行為

• 不正な割引利用、虚偽申告、料金の支払い拒否

• 立入禁止区域やスタッフ専用区域への侵入

• その他、当店の営業や他のお客様の安全を妨げる行為

上記の行為が確認された場合、ただちにご退店いただき、今後のご利用をお断りする場合がございます。
悪質な場合は、警察、弁護士、関係機関等へ相談または通報することがございます。

13. 料理・サービスに関するお願い

• 料理の提供順、提供時間、盛り付け、量、食材等は、仕入れ状況や混雑状況により変更となる場合がございます。

• 混雑時は、料理や飲み物の提供に通常より時間がかかる場合がございます。

• ご注文内容の変更やキャンセルは、調理状況により承れない場合がございます。

• 一度提供した料理・飲み物については、商品に明らかな不備がない限り、返品・交換をお断りする場合がございます。

• 商品に問題があると思われる場合は、お召し上がりになる前、またはお気づきになった時点ですぐにスタッフへお申し出ください。

• お帰りになった後のお申し出については、状況確認が困難となるため、対応できない場合がございます。

• 料理の味、温度、量、提供速度等に関する感じ方には個人差がございます。

• 店舗の表示価格には、消費税、サービス料、席料、お通し代等が含まれているかどうかを、注文前にご確認ください。

14. お通し・席料・サービス料について

• 当店では、お通し代、席料、チャージ料等を頂戴する場合がございます。

• これらの料金が発生する場合は、店頭、メニュー、予約時または注文時にご案内いたします。

• お通しの内容は、仕入れ状況等により変更となる場合がございます。

• アレルギーや苦手な食材がある場合は、注文前にスタッフへご相談ください。

• ご案内後の料金についてご不明点がある場合は、お会計前にスタッフへお申し出ください。

15. 店舗設備・営業内容の変更について

• 臨時休業、営業時間の変更、メニュー変更、価格変更、提供停止等を行う場合がございます。

• 天候、災害、停電、設備故障、仕入れ状況、感染症、行政上の要請その他やむを得ない事情により、営業を中止または短縮する場合がございます。

• その場合、予約の変更・キャンセル等について個別にご案内いたします。

• 店舗設備の故障やメンテナンス等により、一部のサービスを利用できない場合がございます。

• 店舗の都合で営業内容を変更したことにより発生した交通費、宿泊費その他の費用については、当店では補償いたしかねます。ただし、当店の故意または過失による損害については、法令に従い対応いたします。

16. 個人情報の取り扱い

• ご予約やお問い合わせの際にお預かりしたお名前、電話番号、メールアドレス等は、予約確認、営業上の連絡、問い合わせ対応等の目的で使用いたします。

• 法令に基づく場合を除き、お客様の同意なく第三者へ提供することはありません。

• ただし、事故、事件、食中毒等の発生時には、必要に応じて関係機関、医療機関、警察等へ情報提供を行う場合がございます。

• 個人情報の取り扱いについては、当店のプライバシーポリシーも併せてご確認ください。

17. 事故・トラブル発生時の対応

• 店内で事故、体調不良、料理に関する問題その他のトラブルが発生した場合は、速やかにスタッフへお申し出ください。

• 状況確認のため、発生日時、注文内容、座席、症状、当時の状況等をお伺いする場合がございます。

• 必要に応じて、医療機関、消防、警察、保健所、保険会社その他関係機関と連携して対応いたします。

• お客様ご自身の判断で医療機関を受診された場合は、診療明細、領収書、検査結果等の提出をお願いする場合がございます。

• 体調不良や損害の原因については、当店で確認できる事実に基づき、適切に調査・対応いたします。

• SNSや口コミサイト等への投稿のみでは、事実確認や個別対応が困難となる場合がございます。問題がございましたら、まずは店舗まで直接ご連絡ください。

18. 当店からのお願い

当店は、お客様、スタッフ、仕入先その他関係者の安全と権利を尊重し、適切なサービスの提供に努めています。
お客様におかれましても、以下についてご理解・ご協力をお願いいたします。

• 店舗スタッフの案内に従っていただくこと

• 他のお客様の迷惑となる行為を行わないこと

• 料理や飲み物の特性を理解したうえで注文・飲食すること

• アレルギー、体調、妊娠、服薬等に関する必要な情報を事前に申告すること

• 飲酒量を各自で適切に管理すること

• 貴重品やお子様の安全を各自で管理すること

• 問題が発生した場合は、できるだけ早くスタッフへ相談すること

19. ご利用のお断りについて

当店では、以下の場合、ご入店・ご利用をお断りする場合がございます。

• 予約内容や本人確認ができない場合

• 泥酔状態、体調不良、感染のおそれがある場合

• 他のお客様やスタッフの安全を損なうおそれがある場合

• 暴力、脅迫、差別、ハラスメント、営業妨害等があった場合

• 店舗のルールやスタッフの案内に従っていただけない場合

• 過去に無断キャンセル、料金未払い、迷惑行為等があった場合

• その他、当店が安全かつ適切な営業が困難と判断した場合

ご利用をお断りした場合、状況により予約金、キャンセル料、損害費用等を申し受ける場合がございます。

20. 責任の範囲について

当店は、安全な商品・サービスの提供および店内環境の維持に努めています。
一方で、食品の性質、お客様の体調や体質、お客様同士の行為、飲酒、所持品の管理、天候・災害その他当店の管理が及ばない事情により、予期せぬ事故や損害が発生する場合がございます。

当店に故意または過失がある場合には、関係法令に基づき、適切に対応いたします。
当店の故意または過失によらない損害については、責任を負いかねる場合がございます。

ご来店前にご確認ください

ご予約・ご来店をもって、本案内の内容をご確認いただいたものとして取り扱わせていただきます。
ご不明な点、アレルギー、車いすでのご利用、妊娠中のお客様、お子様連れでのご利用、その他配慮が必要な事項がございましたら、事前に店舗までお問い合わせください。

皆様に気持ちよくお過ごしいただけるよう、スタッフ一同努めてまいります。
ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。